[Recent developments in milk production and the occurrence of pathogens in milk and dairy products (author's transl)].
D000818:Animals; D002417:Cattle; D003611:Dairy Products / Q000032:analysis; D003612:Dairying / Q000592:standards*; D005516:Food Microbiology; D005860:Germany, West; D008722:Methods; D008828:Microbiological Techniques
Neuzeitliche Entwicklungen im Bereich der Milchwirtschaft und das Vorkommen von Erregern in Milch und Milchprodukten.