[Evaluation of a new sampling technic for bacteriologic meat inspection].
D000818:Animals; D001431:Bacteriological Techniques / Q000295:instrumentation; D002417:Cattle; D005513:Food Inspection / Q000379:methods*; D005516:Food Microbiology; D008460:Meat; D013552:Swine
Auswertung einer neuen Entnahmetechnik für die bakteriologische Fleischuntersuchung.