title: [Experience with a knowledge test for control in the retail foodstuffs trade].
mesh_terms: D005525:Food-Processing Industry; D005859:Germany, East; D006920:Hygiene; D007878:Legislation as Topic; D011795:Surveys and Questionnaires
vernacular_title: Erfahrungen mit einem Wissenstest für die Kontrolle im Lebensmittel-Einzelhandel.