title: [Optimal conditions for hydrolysis of soy bean carbohydrates].
mesh_terms: D002241:Carbohydrates / Q000032:analysis*; D006868:Hydrolysis; D008722:Methods; D013025:Glycine max / Q000032:analysis*
chemical_list: D002241:Carbohydrates
vernacular_title: Optymalizacja warunków hydrolizy cukrowców sojowych.