[Fructoses and other saccharides in human nutrition. A critical literature overview. Part 1].
D004040:Dietary Carbohydrates / Q000378:metabolism*; D004734:Energy Metabolism; D005632:Fructose / Q000378:metabolism*; D005633:Fructose Intolerance / Q000201:enzymology; D006801:Humans; D008099:Liver / Q000201:enzymology; D009747:Nutritional Physiological Phenomena; D009751:Nutritional Requirements
D004040:Dietary Carbohydrates; D005632:Fructose
Fructose und andere Saccharide in der Ernährung des Menschen. Eine kritische Literaturübersicht. Teil 1.