[A demand for authorization for the use of sorbic acid and its salts in acidified, refrigerated salads].
Dirheimer
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D005602:France; D006801:Humans; D007881:Legislation, Food; D012034:Refrigeration; D013011:Sorbic Acid / Q000592:standards*; D014675:Vegetables
D013011:Sorbic Acid
Sur une demande d'autorisation d'emploi de l'acide sorbique et de ses sels dans les salades acidifiées réfrigérées.