title: [A request for authorization of the treatment of shelled or headless, frozen or raw shrimp, by ionizing radiation].
authors.forename: P
authors.initials: P
authors.lastname: Juillet
mesh_terms: D000818:Animals; D033364:Decapoda; D005506:Food Contamination; D005514:Food Irradiation; D005516:Food Microbiology; D005615:Freezing; D007881:Legislation, Food
vernacular_title: Sur une demande d'autorisation de traitement de crevettes décortiquées ou étêtées, congelées ou surgelées, par rayonnements ionisants.