[Use of methylumbelliferylglucuronide (MUG) for the rapid identification of E. coli in food microbiology].
Soncini
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D004926:Escherichia coli / Q000302:isolation & purification*; D005516:Food Microbiology; D006923:Hymecromone / Q000031:analogs & derivatives*; D014468:Umbelliferones / Q000031:analogs & derivatives*
D014468:Umbelliferones; D006923:Hymecromone; C034888:4-methylumbelliferyl glucuronide
Utilizzazione del metilumbelliferil-glucuronide (Mug) nell'identificazione rapida dell'E. coli in microbiologia alimentare.