[Nutritional value of meals provided in Dutch hospitals].
van Velzen
J M
JM
van Dusseldorp
M
M
Katan
M B
MB
D004041:Dietary Fats / Q000032:analysis; D005502:Food / Q000592:standards*; D005504:Food Analysis; D005521:Food Service, Hospital; D006801:Humans; D009753:Nutritive Value; D012964:Sodium / Q000032:analysis
D004041:Dietary Fats; D012964:Sodium
De voedingswaarde van maaltijden verstrekt in Nederlandse ziekenhuizen.