[Is processing of foods without loss of quality possible?].
D005502:Food / Q000592:standards*; D005511:Food Handling / Q000379:methods*; D005519:Food Preservation / Q000379:methods; D005524:Food Technology; D006801:Humans; D009753:Nutritive Value
Ist die Verarbeitung von Nahrungsmitteln ohne Qualitätseinbusse möglich?