title: [Influence of food protein quality on hydrolases in the digestive tract. 8. Relationship between body mass and proteolytic activity in small intestinal mucosa in growing rats].
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vernacular_title: Einfluss der Qualität des Nahrungseiweisses auf Hydrolasen des Verdauungstraktes 8. Mitt. Beziehungen zwischen der Körpermasse und der proteolytischen Aktivität der Dünndarmmucosa bei wachsenden Ratten