[A microtiter hemagglutination inhibition test for the demonstration of degraded milk proteins in meat products].
D005069:Evaluation Studies as Topic; D006385:Hemagglutination Inhibition Tests; D008460:Meat / Q000032:analysis*; D008894:Milk Proteins / Q000032:analysis*
D008894:Milk Proteins
Mikrotiter-Hämagglutinationshemmung zum Nachweis von aufgeschlossenem Milcheiweiss in Fleischerzeugnissen.