title: [Determination of the peptic acitivity of serum by the Mirsky method. I. Effect of the quality of hemoglobin used as a substrate].
mesh_terms: D006454:Hemoglobins / Q000494:pharmacology; D006801:Humans; D010434:Pepsin A / Q000097:blood*
chemical_list: D006454:Hemoglobins; D010434:Pepsin A
vernacular_title: Détermination de l'activité pepsique deu sérum par la méthode de Mirsky. I. Influence de la qualité de l'hémoglobine utilisée comme substrat.