[Results of physico-chemical and bacteriological tests on specimens of sterilized milk].
D000818:Animals; D001431:Bacteriological Techniques; D003720:Densitometry; D005513:Food Inspection; D005516:Food Microbiology; D005519:Food Preservation; D006863:Hydrogen-Ion Concentration; D008892:Milk / Q000382:microbiology*; D013242:Sterilization
Risultati di controlli chimico-fisici e batteriologici su campioni di latte sterilizzato.