[Standard assessment schedule for estimating the hygienic situation in food industries and food shops].
D005511:Food Handling / Q000592:standards*; D005525:Food-Processing Industry / Q000592:standards*; D005859:Germany, East; D006920:Hygiene; D011996:Records
Ein einheitliches Bewertungsschema zur Beurteilung der Hygienischen Situation in Lebensmittelbetrieben und -verkaufsstellen.