[Rheologic properties of carrageenan gels].
D001702:Biopharmaceutics; D002351:Carrageenan / Q000032:analysis*; D002626:Chemistry, Pharmaceutical; D005782:Gels; D012212:Rheology; D013696:Temperature
D005782:Gels; D002351:Carrageenan
Właściwości reologiczne zelów karragenowych.