[Study of the factors influencing the structure-rheological properties of sodium carragenate hydrogel (Viscarine)].
D000362:Agar; D002351:Carrageenan; D005782:Gels; D014783:Viscosity
D005782:Gels; D002351:Carrageenan; D000362:Agar
Nátrium-karragenát-(viscarine-) hidrogél struktureeológicai sajátosságait befolyásolá tényezök viszgálata.