[Digestibility and biological value of proteins in some legumes].
D000821:Animal Feed / Q000032:analysis*; D000818:Animals; D004063:Digestion; D010940:Plant Proteins / Q000378:metabolism*; D010945:Plants, Edible; D051381:Rats
D010940:Plant Proteins
Verdaulichkeit und Biologische Wertigkeit des Proteins einiger Hülsenfrüchte.