title: [Fine absorption of meat during contact with zinc coated surfaces].
mesh_terms: D000042:Absorption; D005504:Food Analysis; D008460:Meat / Q000032:analysis*; D015032:Zinc / Q000032:analysis*
chemical_list: D015032:Zinc
vernacular_title: Uber die Zinkaufnahme von Fleisch bei Kontakt mit verzinkten Oberflächen.