[On the ability of acid formation and the viability of plaque streptococci in cane-sugar concentrations of 5-70 percent].
D000143:Acids / Q000378:metabolism; D003731:Dental Caries / Q000382:microbiology*; D003773:Dental Plaque / Q000382:microbiology*; D006863:Hydrogen-Ion Concentration; D066298:In Vitro Techniques; D013291:Streptococcus / Q000378:metabolism*; D013395:Sucrose / Q000378:metabolism
D000143:Acids; D013395:Sucrose
Uber das Säurebildungsvermögen und die Lebensfähigkeit von Plaquestreptokokken bei Rohrzuckerkonzentratinen von 5-70 percent.