[On the determination of o-dihydrophenols of caffeic acid type present in artichoke leaves (Cynara scolymus L.)].
D002623:Chemistry Techniques, Analytical; D002934:Cinnamates; D010636:Phenols; D010945:Plants, Edible
D002934:Cinnamates; D010636:Phenols
Sur le dosage des o-dihydrophénols de type acide caféique présents dans les feuilles d'artichaut (Cynara scolymus L.)