[Study of media used for the counting of spores of anaerobic bacteria in alimentary microbiology].
D000362:Agar; D003013:Clostridium / Q000302:isolation & purification*; D005516:Food Microbiology; D013170:Spores
D000362:Agar
Etude des milieux utilisés pour le dénombrement des spores des bactéries anaérobies en microbiologie alimentaire.