[Influence of acidification of milk with lactic acid and with citric acid on renal elimination of the hydrogen ion].
D000136:Acid-Base Equilibrium; D000818:Animals; D002951:Citrates; D006801:Humans; D007227:Infant Nutritional Physiological Phenomena; D007231:Infant, Newborn; D007773:Lactates; D008892:Milk
D002951:Citrates; D007773:Lactates
Influenza della acidificazione del latte con acido lattico e con acido citrico sulla eliminazione renale degli joni idrogeno.