[Studies on the metabolism of acids in Aspergillus niger. 3. Effect of the C/N ratio in the starting culture medium on the accumulation of gluconic-, citric-, and oxalic acid under controlled pH and extreme temperatures (43 and 10 deree C)].
D001230:Aspergillus / Q000378:metabolism*; D002021:Buffers; D002951:Citrates / Q000378:metabolism*; D003470:Culture Media; D005942:Gluconates / Q000378:metabolism*; D006863:Hydrogen-Ion Concentration; D009566:Nitrates / Q000378:metabolism; D010070:Oxalates / Q000378:metabolism*; D013696:Temperature
D002021:Buffers; D002951:Citrates; D003470:Culture Media; D005942:Gluconates; D009566:Nitrates; D010070:Oxalates
Untersuchungen zum Säurestoffwechsel von Aspergillus niger. 3. Der Einfluss des C/N-Verhältnisses in der Ausgangs-Nährlösung auf die Glucon-, Citroen- und Oxalsäureanhäufung bei kontrolliertem pH-Wert und extremen Temperaturen (43 und 10 degree C)