[Effects of some phenolic antioxidants on autooxidation of fats].
D000975:Antioxidants; D005223:Fats; D005519:Food Preservation; D010636:Phenols
D000975:Antioxidants; D005223:Fats; D010636:Phenols
Wpływ niektórych przeciwutleniaczy fenolowych na autooksydacje tłuszczów.