[On the problem of duration of action of disinfectants with consideration of different kinds of materials in meat handling and processing].
D002700:Chloramines; D004202:Disinfectants / Q000494:pharmacology*; D005511:Food Handling; D005519:Food Preservation; D005557:Formaldehyde; D008462:Meat-Packing Industry; D012475:Salmonella / Q000187:drug effects
D002700:Chloramines; D004202:Disinfectants; D005557:Formaldehyde
Zur Frage der Einwirkungszeiten von Desinfektionsmitteln unter Berücksichtigung verschiedener Materialarten in fleischbe- und -verarbeitenden Betrieben.