[Hygienic-bacteriologic examination of prepared foods to prevent food contamination and food poisoning].
D004926:Escherichia coli / Q000254:growth & development; D005506:Food Contamination / Q000517:prevention & control*; D005516:Food Microbiology; D005517:Foodborne Diseases / Q000517:prevention & control*; D005860:Germany, West; D006801:Humans
Hygienisch-bakteriologische Untersuchung von fertigen Speisen als Vorbeugungsmassnahme gegen Lebensmittelinfektionen und -intoxikationen.