[Past, present and future of the Veterinary Public Health section of the World Health Organization in the field of food hygiene].
D000818:Animals; D005399:Fishes; D005502:Food / Q000592:standards; D005506:Food Contamination / Q000517:prevention & control; D005516:Food Microbiology; D006920:Hygiene; D008460:Meat; D008892:Milk / Q000382:microbiology; D012758:Shellfish; D014730:Veterinary Medicine / Q000639:trends*; D014944:World Health Organization
Passato, presente e futuro della sezione di Sanità Pubblica Veterinaria dell'Organizzazione Mondiale della Sanità nel campo dell'igiene degli alimenti.