[Physical, chemical ad nutritive value changes in heated fats. III. Biological-nutritive value changes].
D000818:Animals; D001835:Body Weight; D004041:Dietary Fats / Q000032:analysis*; D006128:Growth; D006358:Hot Temperature; D008055:Lipids / Q000097:blood; D008297:Male; D009753:Nutritive Value; D051381:Rats; D011919:Rats, Inbred Strains
D004041:Dietary Fats; D008055:Lipids
Zmiany fizyczne, chemiczne i wartości odzywczej w tłuszczach ogrzewanych. Cz. III. Zmiany w wartościach biologiczno-odzywczych.