title: [Not Available].
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authors.lastname: Ehlert
mesh_terms: D004032:Diet / Q000266:history*; D005858:Germany; D049691:History, Medieval; D009747:Nutritional Physiological Phenomena
vernacular_title: Wissensvermittlung in deutschsprachiger Fachliteratur des Mittelalters oder: Wie kam die Diätetik in die Kochbücher?