[Autoxidation of the fats and the use of antioxidants].
D000975:Antioxidants; D005223:Fats; D009821:Oils; D010084:Oxidation-Reduction
D000975:Antioxidants; D005223:Fats; D009821:Oils
FATS; OILS; OXIDATION-REDUCTION
Die Autoxydation von Fetten und die Anwendung von Antioxydantien.