[Variation of fermentative properties of glucides of various elements of the same bacterial strain].
D001419:Bacteria; D050260:Carbohydrate Metabolism; D002241:Carbohydrates; D005285:Fermentation
D002241:Carbohydrates
BACTERIA; CARBOHYDRATES/metabolism; FERMENTATION
Variations du pouvoir fermentatif glucidique des divers éléments d'une même souche microbienne.