[Certification, for sanitary court proceedings, of the fitness of "persons employed in the preparation, handling and sale of food and beverages" within the framework of preventive medicine].
D001628:Beverages; D002568:Certification; D003132:Commerce; D005502:Food; D006801:Humans; D008499:Medical Records
BEVERAGES; FOOD; RECORDS, MEDICAL
Gli accertamenti per il giudizio sanitario di idoneita degli "addetti alla preparazione, manipolazione e vendita di alimenti e bevande" nel quadro della medicina preventiva.