[The preservative substances of the benzoic acid chain in the framework of general conditions in the whole sector of nutrition].
D001565:Benzoates / Q000494:pharmacology*; D019817:Benzoic Acid; D005519:Food Preservation; D009752:Nutritional Status; D011310:Preservatives, Pharmaceutical
D001565:Benzoates; D011310:Preservatives, Pharmaceutical; D019817:Benzoic Acid
BENZOATES/effects; FOOD PRESERVATION
Die Konservierungsmittel der Benzoesäurereihe im Rahmen der toxischen Gesamtsituation auf dem Ernährungssektor.