[Requirements for optimal nutrition in boarding schools; desirable principles of nutrition for 14 to 18 year old male apprentices doing light and heavy work under full day communal boarding conditions].
D006801:Humans; D008297:Male; D009747:Nutritional Physiological Phenomena; D052756:Nutritional Sciences; D009752:Nutritional Status; D012574:Schools
NUTRITION; SCHOOLS
Forderungen an eine optimale Internatskost; wünschenswerte Ernährungsrichtsätze für männliche leicht-bis schwearbeitende Lehrlinge im Alter von 14 bis 18 Jahren bei ganztägiger Gemeinschaftsverpflegung.