[Incidence of acid-alcohol resistant bacilli in pooled raw milk and pasteurized milk of the Milk Center of Rome.  II].
D000818:Animals; D001407:Bacillus; D003611:Dairy Products; D000431:Ethanol; D015994:Incidence; D007780:Lacticaseibacillus casei; D008892:Milk / Q000382:microbiology*; D009169:Mycobacterium tuberculosis
D000431:Ethanol
MILK/microbiology; MYCOBACTERIUM TUBERCULOSIS
Incidenza dei bacilli a.a.r. nel latte crudo di massa e nel latte pastorizzato della Centrale del Latte di Roma.  II.