[Work hygiene conditions in a tuna-fish canning factory].
D000818:Animals; D005399:Fishes; D005517:Foodborne Diseases / Q000209:etiology*; D006920:Hygiene; D017747:Seafood; D014413:Tuna; D014937:Work
FISH; FOOD POISONING/etiology and pathogenesis
Sulle condizioni igieniche di lavorazione in una fabbrica di conserve ittiche.