[Free amino acids in the phosphatid fraction of papain; a contribution to the knowledge of constituents of papain].
D000596:Amino Acids / Q000032:analysis*; D010206:Papain; D010447:Peptide Hydrolases
D000596:Amino Acids; D010447:Peptide Hydrolases; D010206:Papain
AMINO ACIDS/determination; PROTEASES
Die freien Aminosäuren in der Phosphatid-Fraktion des Papains; ein Beitrag zur Kenntnis der Inhaltsstoffe des Papains.