[Mycological demonstration of saccharose, a non-reducing glucide; a fungus (Candida tropicalis) which can be considered specific for the demonstration of this sugar in non-reducing substances; with a note on the mycological detection of inulin].
D002175:Candida; D041022:Candida tropicalis; D005658:Fungi; D006801:Humans; D007328:Insulin / Q000032:analysis*; D007444:Inulin; D013395:Sucrose / Q000032:analysis*
D007328:Insulin; D013395:Sucrose; D007444:Inulin
INSULIN/determination; MONILIA; SUCROSE/determination
Mise en évidence mycologique du saccharose, glucide non-réducteur: un champignon (Candida tropicalis Cast.) qui peut étre considéré comme spécifique pour la mise en évidence de ce sucre parmi les substances non-réductrices; avec un addendum sur l'identification mycologique de l'inuline.