[PROPOSAL FOR A TIME-SAVING EVALUATION OF THE NUTRITION-PHYSIOLOGICAL VALUE OF MENU PLANS BY MEANS OF A CODE SYSTEM].
D004046:Dietetics; D005504:Food Analysis; D005858:Germany; D005859:Germany, East; D006801:Humans; D009753:Nutritive Value
DIETETICS; FOOD ANALYSIS; GERMANY, EAST
VORSCHLAG FUER EINE ZEITSPARENDE BEURTEILUNG DES ERNAEHRUNGSPHYSIOLOGISCHEN WERTES VON KOSTPLAENEN MIT HILFE EINES KENNZIFFERNSYSTEMS.