[Hydrolysis of saccharose by an acid in glycerin medium].
D000143:Acids / Q000494:pharmacology*; D005990:Glycerol; D006868:Hydrolysis; D013395:Sucrose
D000143:Acids; D013395:Sucrose; D005990:Glycerol
ACIDS/effects; GLYCERIN; SUCROSE
De l'hydrolyse du saccharose par un acide dans un milieu glycériné.