[Studies of gastric cathepsin. 1. Presence of gastric juice proteinase active in a weak acid medium and its importance for protein digestion].
D002403:Cathepsins; D005750:Gastric Juice; D006801:Humans; D011506:Proteins; D059748:Proteolysis
D011506:Proteins; D002403:Cathepsins
CATHEPSIN; PROTEINS
Untersuchungen über das Magenkathepsin. 1. Nachweis und Bedeutung der im schwach sauren Milieu wirksamen Proteinase des Magensaftes für die Verdauung der Nahrungsproteine.