[A particular form of biological decarboxylation; presence of a thermostable decarboxylation catalyst in Saccharomyces cerevisiae].
D003653:Decarboxylation; D012441:Saccharomyces cerevisiae; D015002:Yeast, Dried; D015003:Yeasts / Q000378:metabolism*
YEAST/metabolism
Sur une forme particulière de décarboxylation biologique; présence d'un catalyseur de décarboxylation thermostable chez Saccharomyces cerevisiae.