[The quality of a restaurant service at a geriatric rehabilitation facility].
D000368:Aged; D005521:Food Service, Hospital / Q000592:standards*; D006707:Homes for the Aged; D006801:Humans; D009735:Nursing Homes; D011786:Quality Control; D012047:Rehabilitation Centers; D011795:Surveys and Questionnaires
Valutazione oggettiva e soggettiva della qualità di un Servizio di Ristorazione collettiva in una Struttura di Riabilitazione Geriatrica.