[Influence of the locust bean gum and Plantago arenaria mucilage on the mechanical properties of agar gels].
D000362:Agar; D005685:Galactans; D005782:Gels; D008351:Mannans; D053149:Plant Gums; D010943:Plantago; D011134:Polysaccharides
D005685:Galactans; D005782:Gels; D008351:Mannans; D053149:Plant Gums; D011134:Polysaccharides; D000362:Agar; C017471:locust bean gum
AGAR
Uber den Einfluss von Carubin und Flohsamenschleim auf die mechanischen Eigenschaften von Agar-Agar-Gelen.