Cellobiose hydrolysis by Trichosporon pullulans cells immobilized in calcium alginate.
Adami
A
A
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche, Sezione Microbiologia Industrial, Università degli Studi, Via G Celoria 2, 207133 Milan, Italy.
Cavazzoni
V
V
Trezzi
M
M
Craveri
R
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