Presence of histamine in the flesh of a tuna responsible for collective poisoning.
LEGROUX
R
R
BOVET
D
D
LEVADITI
J C
JC
D006632:Histamine / Q000633:toxicity*
D006632:Histamine
HISTAMINE/toxicity
Présence d'histamine dans la chair d'un thon responsable d'une intoxication collective.