title: Whole cells in enantioselective reduction of benzyl acetoacetate.
abstract: The β-ketoester benzyl acetoacetate was enantioselectively reduced to benzyl (S)-3-hydroxybutanoate by seven microorganism species. The best result using free cells was obtained with the yeast Hansenula sp., which furnished 97% ee and 85% of conversion within 24 h. After immobilization in calcium alginate spheres, K.marxianus showed to be more stable after 2 cycles of reaction.
authors.affiliation: Grupo de Biocatálise e Síntese Orgânica Instituto de Química Universidade Federal do Rio de Janeiro, Cidade Universitária Rio de Janeiro RJ Brazil Grupo de Biocatálise e Síntese Orgânica, Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Cidade Universitária, Rio de Janeiro RJ, Brazil.
authors.forename: Joyce Benzaquem
authors.initials: JB
authors.lastname: Ribeiro
authors.affiliation: Farmanguinhos Fundação Oswaldo Cruz Manguinhos, Rio de JaneiroRJ Brazil Farmanguinhos, Fundação Oswaldo Cruz, Manguinhos, Rio de Janeiro, RJ, Brazil.
authors.forename: Aline de Souza
authors.initials: Ade S
authors.lastname: Ramos
authors.affiliation: Grupo de Biocatálise e Síntese Orgânica Instituto de Química Universidade Federal do Rio de Janeiro, Cidade Universitária Rio de Janeiro RJ Brazil Grupo de Biocatálise e Síntese Orgânica, Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Cidade Universitária, Rio de Janeiro RJ, Brazil.
authors.forename: Raquel de Oliveira
authors.initials: Rde O
authors.lastname: Lopes
authors.affiliation: Grupo de Biocatálise e Síntese Orgânica Instituto de Química Universidade Federal do Rio de Janeiro, Cidade Universitária Rio de Janeiro RJ Brazil Grupo de Biocatálise e Síntese Orgânica, Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Cidade Universitária, Rio de Janeiro RJ, Brazil.
authors.forename: Gabriela Veloso Vieira
authors.initials: GV
authors.lastname: da Silva
authors.affiliation: Grupo de Biocatálise e Síntese Orgânica Instituto de Química Universidade Federal do Rio de Janeiro, Cidade Universitária Rio de Janeiro RJ Brazil Grupo de Biocatálise e Síntese Orgânica, Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Cidade Universitária, Rio de Janeiro RJ, Brazil.
authors.forename: Rodrigo Octavio Mendonça Alves
authors.initials: RO
authors.lastname: de Souza
mesh_terms: D000090:Acetoacetates / Q000378:metabolism*; D001593:Benzyl Compounds / Q000378:metabolism*; D018914:Cells, Immobilized / Q000378:metabolism; D007716:Kluyveromyces / Q000378:metabolism*; D010084:Oxidation-Reduction; D010843:Pichia / Q000378:metabolism*; D013997:Time Factors
chemical_list: D000090:Acetoacetates; D001593:Benzyl Compounds; C016635:acetoacetic acid
keywords: Kluyveromyces marxianus; biotransformation; chiral reduction; immobilization; β-ketoester