title: Polyphenols as possible bioprotectors against cytotoxicity and DNA damage induced by ochratoxin A.
abstract: The present study aimed to investigate the protective effects of luteolin (L), chlorogenic acid (ChlA) and caffeic acid (CafA) against cyto-genotoxic effects caused by OTA. Vero cells and rat lymphocytes were used and viability was measured by neutral red uptake, MTT and trypan blue dye exclusion method. L (50 and 100μg/mL), ChlA (100 and 200μg/mL) and CafA (10-50μg/mL) reduced the damage induced by OTA (10μg/mL) on both cells type shown a good protective effect. The comet and micronucleus tests in Balb/c mice were performed. ChlA (10mg/kg bw) reduced OTA (0.85mg/kg bw)-induced DNA damage on blood and bone marrow cells, CafA (10mg/kg bw) showed protective effect only in blood cells and luteolin (2.5mg/kg bw) failed to protect DNA integrity on cells. In conclusion, polyphenols tested reduced the toxicity caused by OTA on different target cells with good protective effect, being ChlA the compound that showed the best effects.
authors: Departamento de Microbiología e Inmunología, Universidad Nacional de Río Cuarto, Ruta 36 Km 601, Río Cuarto, CP 5800 Córdoba, Argentina; Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET), Rivadavia 1917, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CP C1033AAJ, Argentina. Electronic address: lcariddi@exa.unrc.edu.ar.
authors: L N
authors: LN
authors: Cariddi
authors: Departamento de Microbiología e Inmunología, Universidad Nacional de Río Cuarto, Ruta 36 Km 601, Río Cuarto, CP 5800 Córdoba, Argentina; Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET), Rivadavia 1917, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CP C1033AAJ, Argentina.
authors: M C
authors: MC
authors: Sabini
authors: Departamento de Microbiología e Inmunología, Universidad Nacional de Río Cuarto, Ruta 36 Km 601, Río Cuarto, CP 5800 Córdoba, Argentina; Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET), Rivadavia 1917, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CP C1033AAJ, Argentina.
authors: F M
authors: FM
authors: Escobar
authors: Departamento de Microbiología e Inmunología, Universidad Nacional de Río Cuarto, Ruta 36 Km 601, Río Cuarto, CP 5800 Córdoba, Argentina.
authors: I
authors: I
authors: Montironi
authors: Cátedra de Farmacología, Universidad Nacional de Río Cuarto, Ruta 36 Km 601, Río Cuarto, CP 5800 Córdoba, Argentina.
authors: F
authors: F
authors: Mañas
authors: Cátedra de Farmacología, Universidad Nacional de Río Cuarto, Ruta 36 Km 601, Río Cuarto, CP 5800 Córdoba, Argentina.
authors: D
authors: D
authors: Iglesias
authors: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET), Rivadavia 1917, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CP C1033AAJ, Argentina; Farmacognosia, Departamento de Farmacia, Universidad Nacional de Córdoba (IMBIV-CONICET), Ciudad Universitaria, Córdoba CP 5000, Argentina.
authors: L R
authors: LR
authors: Comini
authors: Departamento de Microbiología e Inmunología, Universidad Nacional de Río Cuarto, Ruta 36 Km 601, Río Cuarto, CP 5800 Córdoba, Argentina.
authors: L I
authors: LI
authors: Sabini
authors: Departamento de Microbiología e Inmunología, Universidad Nacional de Río Cuarto, Ruta 36 Km 601, Río Cuarto, CP 5800 Córdoba, Argentina; Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET), Rivadavia 1917, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CP C1033AAJ, Argentina.
authors: A M
authors: AM
authors: Dalcero
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