title: Editorial: Nutrition and prevention of Alzheimer's disease.
authors.affiliation: Departamento de Farmacología, Centro de Investigaciones y Estudios Avanzados, CINVESTAV Ciudad de México, Mexico.
authors.forename: Claudia
authors.initials: C
authors.lastname: Perez-Cruz
authors.affiliation: Departamento de Neurobiología de Desarrollo y Neurofisiología, Instituto de Neurobiología, Universidad Nacional Autónoma de México Queretaro, Mexico.
authors.forename: Sofía
authors.initials: S
authors.lastname: Díaz-Cintra
keywords: bio-active; brain; cognition; food; ketone; obesity; risk factors