title: Curcumin Supplementation Decreases Intestinal Adiposity Accumulation, Serum Cholesterol Alterations, and Oxidative Stress in Ovariectomized Rats.
abstract: The aim of this study was to investigate the potential of curcumin oral supplementation (50 and 100 mg/Kg/day, for 30 days) in circumventing menopause-associated oxidative stress and lipid profile dysfunctions in a rat ovariectomy (OVX) model. Female Wistar rats were operated and randomly divided into either sham-operated or OVX groups. Sham-operated group (n = 8) and one OVX group (n = 11) were treated with vehicle (refined olive oil), and the other two OVX groups received curcumin at 50 or 100 mg/Kg/day doses (n = 8/group). OVX vehicle-treated animals presented a higher deposition of intestinal adipose tissue as well as increased serum levels of IL-6, LDL, and total cholesterol when compared to sham-operated rats. In addition, several oxidative stress markers in serum, blood, and liver (such as TBARS, carbonyl, reduced-sulphydryl, and nonenzymatic antioxidant defenses) were altered toward a prooxidant status by OVX. Interestingly, curcumin supplementation attenuated most of these parameters to sham comparable values. Thus, the herein presented results show that curcumin may be useful to ameliorate lipid metabolism alterations and oxidative damage associated with hormone deprivation in menopause.
authors.affiliation: Departamento de Bioquímica, Centro de Estudos em Estresse Oxidativo, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Laboratório 32, Anexo Dpto de Bioquímica, Bairro Santana, Rua Ramiro Barcelos 2600, 90035-003 Porto Alegre, RS, Brazil.
authors.forename: Maurilio da Silva
authors.initials: Mda S
authors.lastname: Morrone
authors.affiliation: Departamento de Bioquímica, Centro de Estudos em Estresse Oxidativo, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Laboratório 32, Anexo Dpto de Bioquímica, Bairro Santana, Rua Ramiro Barcelos 2600, 90035-003 Porto Alegre, RS, Brazil.
authors.forename: Carlos Eduardo
authors.initials: CE
authors.lastname: Schnorr
authors.affiliation: Departamento de Bioquímica, Centro de Estudos em Estresse Oxidativo, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Laboratório 32, Anexo Dpto de Bioquímica, Bairro Santana, Rua Ramiro Barcelos 2600, 90035-003 Porto Alegre, RS, Brazil.
authors.forename: Guilherme Antônio
authors.initials: GA
authors.lastname: Behr
authors.affiliation: Departamento de Bioquímica, Centro de Estudos em Estresse Oxidativo, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Laboratório 32, Anexo Dpto de Bioquímica, Bairro Santana, Rua Ramiro Barcelos 2600, 90035-003 Porto Alegre, RS, Brazil.
authors.forename: Juciano
authors.initials: J
authors.lastname: Gasparotto
authors.affiliation: Departamento de Bioquímica, Centro de Estudos em Estresse Oxidativo, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Laboratório 32, Anexo Dpto de Bioquímica, Bairro Santana, Rua Ramiro Barcelos 2600, 90035-003 Porto Alegre, RS, Brazil.
authors.forename: Rafael Calixto
authors.initials: RC
authors.lastname: Bortolin
authors.affiliation: Departamento de Bioquímica, Centro de Estudos em Estresse Oxidativo, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Laboratório 32, Anexo Dpto de Bioquímica, Bairro Santana, Rua Ramiro Barcelos 2600, 90035-003 Porto Alegre, RS, Brazil.
authors.forename: Katia
authors.initials: K
authors.lastname: da Boit Martinello
authors.affiliation: Departamento de Bioquímica, Centro de Estudos em Estresse Oxidativo, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Laboratório 32, Anexo Dpto de Bioquímica, Bairro Santana, Rua Ramiro Barcelos 2600, 90035-003 Porto Alegre, RS, Brazil.
authors.forename: Bernardo
authors.initials: B
authors.lastname: Saldanha Henkin
authors.affiliation: Departamento de Bioquímica, Centro de Estudos em Estresse Oxidativo, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Laboratório 32, Anexo Dpto de Bioquímica, Bairro Santana, Rua Ramiro Barcelos 2600, 90035-003 Porto Alegre, RS, Brazil.
authors.forename: Thallita Kelly
authors.initials: TK
authors.lastname: Rabello
authors.affiliation: Departamento de Bioquímica, Centro de Estudos em Estresse Oxidativo, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Laboratório 32, Anexo Dpto de Bioquímica, Bairro Santana, Rua Ramiro Barcelos 2600, 90035-003 Porto Alegre, RS, Brazil.
authors.forename: Alfeu
authors.initials: A
authors.lastname: Zanotto-Filho
authors.affiliation: Departamento de Bioquímica, Centro de Estudos em Estresse Oxidativo, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Laboratório 32, Anexo Dpto de Bioquímica, Bairro Santana, Rua Ramiro Barcelos 2600, 90035-003 Porto Alegre, RS, Brazil.
authors.forename: Daniel Pens
authors.initials: DP
authors.lastname: Gelain
authors.affiliation: Departamento de Bioquímica, Centro de Estudos em Estresse Oxidativo, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Laboratório 32, Anexo Dpto de Bioquímica, Bairro Santana, Rua Ramiro Barcelos 2600, 90035-003 Porto Alegre, RS, Brazil.
authors.forename: José Cláudio Fonseca
authors.initials: JC
authors.lastname: Moreira
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