authors.affiliation: Service de nutrition,; Institut cardiométabolisme et nutrition (Ican),; Université Pierre-et-Marie-Curie, Groupe hospitalier Pitié-Salpêtrière, AP-HP, 47-83, boulevard de l'Hôpital, 75013 Paris, France. Electronic address: jean-michel.oppert@aphp.fr.
authors.forename: Jean-Michel
authors.initials: JM
authors.lastname: Oppert