title: Pesticide residues in orange fruit from citrus orchards in Nuevo Leon State, Mexico.
abstract: Some international organisations established maximum residue limits (MRLs) in food to protect human health. Mexico lacks regulations in this matter, affecting national and international trade from agroindustry. The aim of this study was to diagnose pesticide residues in oranges from Nuevo Leon, México, in citrus orchards. In May 2014, 100 orange fruit samples were taken randomly from orchards and subjected to analysis for 93 pesticides at residual level by GC/QQQ-MS and LCQ-TOF-MS. Results showed the presence of 15 pesticide residues in the samples. The comparison of the residual levels of pesticides found in orange samples among the MRLs allowed by USA, EU and Japanese regulations demonstrated that all samples were below MRLs issued by USA and Japan. Some orange samples were above MRLs issued by the EU. This provides a basis to establish strategies in order to satisfy International Standards to protect human health and encourage Food Safety in Mexico.
authors.affiliation: a Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C. Unidad Noreste. km 10 Autopista Reynosa-Monterrey , Parque de Investigación e Innovación Tecnológica , Apodaca , Nuevo León , México.
authors.forename: Angela
authors.initials: A
authors.lastname: Suárez-Jacobo
authors.affiliation: a Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C. Unidad Noreste. km 10 Autopista Reynosa-Monterrey , Parque de Investigación e Innovación Tecnológica , Apodaca , Nuevo León , México.
authors.forename: Victor Manuel
authors.identifier: http://orcid.org/0000-0001-8428-3025
authors.initials: VM
authors.lastname: Alcantar-Rosales
authors.affiliation: b Centro de Investigación e Innovación Tecnológica del ITNL, km 10 Autopista Reynosa-Monterrey , Parque de Investigación e Innovación Tecnológica , Apodaca , Nuevo León , México.
authors.forename: Diana
authors.identifier: http://orcid.org/0000-0003-2297-3850
authors.initials: D
authors.lastname: Alonso-Segura
authors.affiliation: a Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C. Unidad Noreste. km 10 Autopista Reynosa-Monterrey , Parque de Investigación e Innovación Tecnológica , Apodaca , Nuevo León , México.
authors.forename: Maria
authors.identifier: http://orcid.org/0000-0002-8372-2572
authors.initials: M
authors.lastname: Heras-Ramírez
authors.affiliation: a Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C. Unidad Noreste. km 10 Autopista Reynosa-Monterrey , Parque de Investigación e Innovación Tecnológica , Apodaca , Nuevo León , México.
authors.forename: Dalau
authors.identifier: http://orcid.org/0000-0002-7459-4708
authors.initials: D
authors.lastname: Elizarragaz-De La Rosa
authors.affiliation: a Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C. Unidad Noreste. km 10 Autopista Reynosa-Monterrey , Parque de Investigación e Innovación Tecnológica , Apodaca , Nuevo León , México.
authors.forename: Ofelia
authors.identifier: http://orcid.org/0000-0003-2684-0270
authors.initials: O
authors.lastname: Lugo-Melchor
authors.affiliation: a Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C. Unidad Noreste. km 10 Autopista Reynosa-Monterrey , Parque de Investigación e Innovación Tecnológica , Apodaca , Nuevo León , México.
authors.forename: Octavio
authors.identifier: http://orcid.org/0000-0002-8140-4984
authors.initials: O
authors.lastname: Gaspar-Ramirez
mesh_terms: D000383:Agriculture; D032084:Citrus sinensis / Q000737:chemistry*; D005506:Food Contamination; D005638:Fruit / Q000737:chemistry*; D008800:Mexico; D010573:Pesticide Residues / Q000737:chemistry*
chemical_list: D010573:Pesticide Residues
keywords: Citrus; MRLs; pesticides